⬅انبه چیست⬇انبه میوه شیرین و خوش طعمی است که دارای ویتامین C و A و انواع مختلف کاروتنوئیدها است که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. انبه از پر مصرف ترین میوه ها در جهان است که در مناطق گرمسیری می روید و متعلق به 4000 سال پیش بوده است .
⬅انبه چیست و چه خواصی دارد⬇
این میوه پر خاصیت در هند رشد کرده و به سافدا معروف است ، انبه با پسته و بادام هندی هم خانواده است و 1000 نوع مختلف دارد . این میوه ی هسته دار از دو بخش عمده تشکیل شده است:قسمت گوشتی بیرونی و هسته. قسمت گوشتی، هسته را دربرمی گیرد و در داخل هسته نیز، دانه ی انبه قرار دارد. نارگیل، گیلاس، آلو، هلو، زیتون و خرما نیز میوه هایی از همین دسته اند .
درخت انبه ازجمله درختان همیشه سبز است که تقریبا فقط در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. حدود 300 یا 400 سال بعد از میلاد مسیح، انسان ها دانه های انبه را از آسیا به خاورمیانه، شرق افریقا و امریکای جنوبی آوردند و اولین بار در مالزی، آسیای شرقی و همچنین شرق افریقا کِشت کردند. اما درنهایت مکتشفان پرتغالی، انبه را به مردم افریقا و برزیل معرفی کردند .
انبه، میوه ی ملی هند، پاکستان و فیلیپین و همچنین درخت ملی بنگلادش است. از میوه و برگ های آن برای تزئین مراسم مذهبی، جشنواره ها، جشن ها و همچنین مراسم عروسی استفاده می شود. در بسیاری از داستان های اساطیر هند، به میوه ی انبه اشاره شده است. درواقع گفته می شود بودا در یکی از باغ های انبه، زیر سایه ی درخت انبه مراقبه کرده است .
⬅خواص فوق العاده انبه⬇
خواص انبه برای پوست و سلامتی
↙تقویت قوای جنسی با مصرف انبه↘
در تحقیقات اخیر بر روی موش ها نشان داد که مصرف میوه انبه باعث افزایش میل جنسی می شود زیرا این میوه منبع بسیار خوبی از ویتامین E می باشد.
↙خواص انبه در تقویت بینایی↘
انبه سرشار از ویتامین A است که این ویتامین نقش مهمی در تقویت بینایی چشم ، حفظ سلامتی دندان ها ، پوست ، استخوان، غشاهای مخاطی و بافت های نرم بدن دارد.
↙زیبایی پوست و مو با مصرف انبه↘
مصرف انبه، موثر در از بین بردن جوش ها و ساخته شدن رنگدانه مو و پوست است.این میوه دهان را خوشبو کرده وباعث وشن شدن رنگ چهره می شود.
↙انبه و خواص ضد سرطانی آن↘
مصرف مرتب انبه در رژیم غذایی صدمات ناشی از رادیکال های آزاد و خطر ابتلابه سرطان سینه را کاهش می دهدواز سرطان رحم پیش گیری می کند .
⬅خواص انبه برای درمان بیماری ها⬇
↙تاثیر بی نظیر انبه بر روی سلامت بدن↘
↖آرامش اعصاب و تقویت حافظه↗
مصرف انبه فشار عصبی را کاهش می دهد وباعث ایجاد آرامش روحی می شود زیرا اسید آمینه و تریپتوفان و پیش ساز در تولید سروتونین یا هورمون شادی است . گلوتامین اسید موجود در انبه به تقویت تمرکز و بهتر شدن حافظه کمک می کند .
↙تقویت روده و معده و درمان اسهال با انبه↘
انبه میو ه ای دارای مواد مغذی است که روده را تقویت می کند وهضم بسیار آسان دارد . پوست انبه دارای 15 تا 18 درصد تانن است و یک قاشق چای خوری پوست کوبیده آن به میزان دو مرتبه در روز برای اسهال مفید است .
⬅درمان بیماری های گوارشی با مصرف انبه⬇
↙درمان سرفه با انبه↘
میوه انبه دارای طبع گرم و موثر در رفع سرفه ، تنگی نفس ، انواع سردرد و دردهای قولنجی است .
↙خواص انبه در کاهش کلسترول↘
انبه محتوی مقدار زیادی فیبر، پکتین و ویتامین C است که کلسترول خون را کاهش می دهد .
◀درمان کم خونی یکی از خواص انبه▶
افرادی که از کم خونی در طول بارداری و عادات ماهانه رنج می برند بهتر است انبه مصرف کنند زیرا مصرف انبه، موجب خون سازی در بدن می شود. ویتامین های موجود در میوه انبه ویتامین A یا بتاکاروتن است که موجب تقویت چشم وتنظیم سوخت و ساز می شود.
◀لاغری و کاهش وزن با مصرف انبه▶
◀کاهش وزن و لاغری با مصرف انبه▶
میوه انبه با کاهش اشتها به کاهش وزن و لاغری افراد کمک می کند زیرا دارای کالری پایین و مقادیر بالای فیبر است که باعث کاهش جذب چربی می شود ، پوست انبه از ذخیره چربی جلوگیری کرده و باعث لاغری و کاهش وزن می شود .
◀درمان سرماخوردگی با انبه▶
انبه حاوی مقادیر بالایی ویتامین C ، ویتامین A و به کاروتنوئید هاست که برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشد .
◀خواص انبه برای قلب▶
انبه حاوی مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم و انواع ویتامین هاست که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد .
⬅خواص بی نظیر انبه در بارداری⬇
↙خواص انبه برای زنان باردار↘
انبه حاوی مقادیر بالای آهن است که برای رشد جنین و درمان کم خونی در زنان باردار مفید می باشد.
انبه حاوی مقادیر بالایی فیبر و آب می باشد که برای جلوگیری از یبوست در دوران بارداری مفید است .
ویتامین C موجود در انبه به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای رشد جنین و تقویت سیتسم ایمنی بدن زنان باردار مفید می باشد. ویتامین B6 موجود در انبه باعث تشکیل سیستم عصبی جنین و افزایش گلبول های قرمز خون در زنان باردار می شود .
پتاسیم و منیزیم موجود در انبه برای جلوگیری از پره اکلامپسی یا فشار خون بالا در دوران بارداری مفید هستند.
ویتامین B6 موجود در میوه انبه تهوع و استفراغ صبحگاهی دوران بارداری را کاهش می دهد .
◀خواص انبه برای نوزادان و کودکان▶
↙خواص انبه برای کودکان زیر یکسال↘
میوه انبه را از 6 ماهگی در سبد غذایی نوزاد بگنجانید.
ویتامین A انبه موجب تقویت بینایی و بهبود سلامت چشم ها در نوزادان و کودکان می شود .
میوه انبه به هضم غذا در نوزادان و کودکان کمک می کند.
انبه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان می شود .
ویتامین B6 و اسید گلوتامین موجود در انبه حافظه در نوزادان و کودکان را تقویت می کند .
رفع مشکلات دندان از خواص بی نظیر انبه
هسته ی خشک شده ی انبه یک خمیر دندان است که باعث استحکام لثه ها و رفع بوی بدن دهان می شود .
◀درمان سوختگی ها یکی دیگر از خواص انبه▶
برگ های درخت انبه را بسوزانید و خاکستر آن را روی محل سوختگی بگذارید این کار سبب تسکین سوزش سوختگی می شود .
خواص انبه برای پوست ومو
◀خواص انبه برای پوست و مو و بارداری▶
شناسایی انبه طبیعی و مصنوعی
دقت کنید انبه کاملا رسیده باشد و هیچ گونه ماده شیمیایی نداشته باشد.
انبه مصنوعی کربید کلسیم دارد که برای مادر و هم برای جنین در حال رشد خطرناک است و مانند آرسنیک عمل میکند .
انبه طبیعی پوششی سفید مایل به خاکستری یا نقاط مشکی ندارد .
انبه مصنوعی بویی مانند سیر می دهد .
انبه طبیعی رسیده و نرم است اما انبه مصنوعی از بیرون رسیده و از داخل سفت و نارس است .
انبه مصنوعی بی مزه است و پس از خوردن آن در دهان مزه عجیبی حساس می کنید .
ارزش غذایی انبه
ارزش غذایی انبه
⬅ارزش غذایی انبه چقدر است⬇
⭐کالری :60
⭐پروتئین :0.8 گرم
⭐کربوهیدرات :15 گرم
⭐فیبر :1.6 گرم
⭐چربی :0.4 گرم
⭐قند :14 گرم