♪آیـه گــلی♪

چند سالی می‌شود که فینگرفودها رونق زیادی گرفته‌اند و پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌ها شده‌اند؛ از فینگرفودهای فست‌فودی گرفته تا برنجی. فینگرفود و پیش‌غذاهایی که به ظاهر خیلی ساده به نظر می‌رسند اما درست کردن آنها به دلیل سایز کوچکی که دارند، زمان و زحمت بیشتری دارد. بروسکت گوجه‌فرنگی هم یکی از این فینگرفودهاست که طرفداران زیادی دارد و ایتالیایی است. مواد لازم:گوجه فرنگی گیلاسی: ۲۴ عددبرگ ریحان تازه: چند شاخهنان تست: ۱۲ برشپنیر پارمزان: یک بستهسس پستو: یک قاشق قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان دلخواهروغن…

عنوان آگهي

طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی؛ فینگرفود جذاب در کم‌ترین زمان

چند سالی می‌شود که فینگرفودها رونق زیادی گرفته‌اند و پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌ها شده‌اند؛ از فینگرفودهای فست‌فودی گرفته تا برنجی. فینگرفود و پیش‌غذاهایی که به ظاهر خیلی ساده به نظر می‌رسند اما درست کردن آنها به دلیل سایز کوچکی که دارند، زمان و زحمت بیشتری دارد. بروسکت گوجه‌فرنگی هم یکی از این فینگرفودهاست که طرفداران زیادی دارد و ایتالیایی است.

مواد لازم:

گوجه فرنگی گیلاسی: ۲۴ عدد
برگ ریحان تازه: چند شاخه
نان تست: ۱۲ برش
پنیر پارمزان: یک بسته
سس پستو: یک قاشق قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان دلخواه
روغن زیتون: نصف پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. گوجه‌ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه‌ای لبه‌دار قرار دهید. در صورت تمایل روی گوجه‌ها کمی نمک و فلفل بپاشید تندی این غذا با توجه به ذائقه متفاوت خواهد بود.

۲. گوجه‌ها را روی شعله کم گاز گذاشته تا کم کم بپزد. بهتر است در تابه بسته باشد تا گوجه با آب خود پخته شود. گوجه‌ها در اثر حرارت آب می‌اندازند. تا زمانی که آب گوجه‌ها گرفته شود صبر کنید. تقریباً یک ربع زمان برای پخت گوجه لازم است. بعد از این مدت گوجه‌ها باید شل و پخته شده باشد.

۳. تا گوجه‌ها بپزد می‌توانید نان‌ها را آماده کنید. روی هر برش از نان‌ها کمی روغن زیتون و سس پستو بمالید و به میزان دلخواه از پنیر پارمزان رنده شده روی هر برش نان بریزید.

۴. گوجه‌های پخته شده را روی پنیرها قرار داده و با برگ ریحان تزیین کنید.
مطالب مرتبط:
لايک : 0
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]

عنوان باکس اول

عنوان باکس دوم

عنوان باکس سوم

عنوان باکس چهارم

گالري عکس

نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس

فعاليت هاي ما

شما در اين بخش مي توانيد يک معرفي کوتاه درباره ي فعاليت هاي سايت براي کاربران بنويسيد. شما در اين بخش مي توانيد يک معرفي کوتاه درباره ي فعاليت هاي سايت براي کاربران بنويسيد. شما در اين بخش مي توانيد يک معرفي کوتاه درباره ي فعاليت هاي سايت براي کاربران بنويسيد. شما در اين بخش مي توانيد يک معرفي کوتاه درباره ي فعاليت هاي سايت براي کاربران بنويسيد. شما در اين بخش مي توانيد يک معرفي کوتاه درباره ي فعاليت هاي سايت براي کاربران بنويسيد.

ارتباط با ما

  • ايميل: myuser@sitename.com
  • موبايل : 090123456
  • تلفن ثابت: +9988776644
  • فکس: +9988776644
  • آدرس پستي: ايران-تهران-اتوبان اول- خيابان دوم-کوچه سوم-پلاک چهارم- واحد پنجم