مُحَمَّدغَفُورَرئِیِسِیَان - 10 نمونه از فواید زردچوبه که توسط تحقیقات علمی ثابت شده است

مُحَمَّدغَفُورَرئِیِسِیَان

ثبت شده در ستـاد سـاماندهـی پایگاه های اینترنتی کشور(اینترنت نیم بها)

10 نمونه از فواید زردچوبه که توسط تحقیقات علمی ثابت شده است


زردچوبه (Turmeric) از موثرترین مواد غذایی است که بسیاری از مطالعات، بارها فواید آن را برای بدن نشان داده اند.
1. زردچوبه حاوی ترکیبات با خواص دارویی قوی است:
زردچوبه ادویه ای زرد رنگ است که سالیان دراز در هند به عنوان یک گیاه دارویی استفاده شده است. اخیرا دانشمندان با نگرشی جدید به این ادویه قدیمی دریافتند که این ماده سرشار از ترکیباتی با خواص درمانی می باشد. نام این ترکیبات Curcuminoid می باشد که مهمترین و فعالترین آنها Curcumin است که دارای خواص قدرتمند آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می باشد. هرچند که میزان آن در زردچوبه تنها 3 درصد از وزن آن است و نمی توانیم فقط با افزودن مقداری زردچوبه به غذای روزانه شاهد اثرات شگفت انگیز آن باشیم. بنابراین باید مکملی مصرف کنید که غنی از Curcumin باشد.
متاسفانه Curcumin خیلی کم جذب خون می شود ولی Piperine موجود در فلفل سیاه جذب آن را تا 2000 درصد افزایش خواهد داد. از این رو بهترین مکمل های Curcumin، دارای Piperine هستند. Curcumin همچنین محلول در چربی است و بهتر است همراه با یک غذای چرب مصرف شود.

2. Curcumin یک ترکیب طبیعی با خاصیت ضد التهابی است
التهاب فرایندی است که نقش مهمی در مبارزه با عوامل مهاجم خارجی و بازسازی آسیب ها در بدن ایفا می کند. بدون این فرایند، پاتوژن هایی مثل باکتری ها تمام بدن شما را فرا خواهد گرفت و در نهایت باعث مرگ شما خواهد شد. اگرچه التهاب حاد و کوتاه مدت مفید می باشد، ولی اگر به مدت طولانی ادامه یابد و تبدیل به التهاب مزمن شود باعث آسیب به بافت های خودتان خواهد شد. محققان اعتقاد دارند که التهابات خفیف و طولانی مدتی نقش مهمی در بیماری های مزمنی مثل بیماری های قلبی، سرطان، سندروم متابولیک، آلزایمر و … بازی می کنند. بنابراین هر چیزی که بتواند این التهاب را کاهش دهد و با آن مبارزه کند می تواند از ابتلا به این بیماری ها پیشگیری و یا حتی آنها را درمان نماید.
Curcumin به اندازه ای قوی است که آن را با داروهای ضد التهاب یکسان در نظرمی گیرند با این تفاوت که Curcumin هیچ عوارض جانبی برای ما ندارد. Curcumin مولکولی به نام NF-kB را مهار می کند که نقش مهمی در بسیاری از بیماری های مزمن ایفا می کند؛ این مولکول با ورود به هسته سلول باعث فعال شدن ژن های مرتبط با التهاب می شود.

3. زردچوبه، ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن را تا حد چشمگیری افزایش می دهد
استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد، عامل بسیاری از بیماری ها و همچنین پیری می باشد. دلیل مفید بودن آنتی اکسیدانت هایی چون Curcumin نیز این است که از بدن شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و آنها را خنثی می کند. بعلاوه می تواند فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان موجود در بدن را افزایش دهد.

4. Curcumin فاکتور Neurotrophic مشتق شده از مغز را که با بهبود کارکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مغزی در ارتباط است، افزایش می دهد
قبلا تصور بر این بود که سلول های عصبی تقسیم نمی شوند و یا تعداد آنها زیاد نمی شود. ولی امروزه ثابت شده است که مغز نیز توانایی در افزایش سلول های عصبی را به ویژه در مناطق خاصی از آن، دارد. یکی از اصلیترین محرک های این فرایند، فاکتور Neurotrophic مشتق شده از مغز یا BDNF است که نوعی هورمون رشد است که بر روی سلول های عصبی موثر بوده و بسیاری از اختلالات مغزی شایع مثل آلزایمر و افسردگی با کاهش میزان این هورمون مرتبط است. Curcumin میزان BDNF را افزایش داده و در نتیجه ممکن است در به تاخیر افتادن و یا حتی متوقف شدن بسیاری از بیماری های مغزی و یا کاهش عملکرد مغزی ناشی از پیری شود. همچنین حافظه را بهبود بخشیده و شما را باهوش تر کند. البته اثبات این قضیه نیازمند آزمایشات بیشتری است.

5. Curcumin خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
بیماری های قلبی دلیل اصلی مرگ در جهان است و به دلایل متعددی رخ می دهد. Curcumin به توقف بسیاری از فرایندهایی که منجر به بیماری های قلبی می شوند کمک نموده و این کار را با بهبود عملکرد اندوتلیوم دیواره رگ ها انجام می دهد. می دانید که اختلال در عملکرد اندوتلیوم عامل اصلی بیماریهای قلبی است که با ناتوانی اندوتلیوم (دیواره عروق خونی) در تنظیم فشار خون، لخته شدن خون و سایر فاکتورها اتفاق می افتد. طبق مطالعات انجام شده Curcumin باعث بهبود عملکرد اندوتلیال عروق می شود. برخی از مطالعات اثر این ماده را هم اندازه انجام تمرین های ورزشی و برخی دیگر به اندازه داروی Atorvastatin اعلام کرده اند. یکی از آزمایشات که روی 121 نفر از افرادی که تحت جراحی bypass قلب گرفته اند نشان داد که مصرف Curcumin خطر حمله قلبی در این بیماران را 65 درصد کاهش می دهد.

6. زردچوبه به پیشگیری و حتی درمان سرطان کمک کند.
سرطان عبارت از رشد بی رویه سلول ها است و انواع مختلفی دارد که برخی از آنها مثل سرطان های دستگاه گوارش می توانند با curcumin درمان می شوند. این ماده از طرفی رشد سلول ها را تحت تاثیر قرار می دهد و از طرفی هم منجر به مرگ سلول های سرطانی و کاهش آنژیوژنز (تولید رگ های خونی جدید در تومور) و متاستاز (گسترش سرطان به قسمت های دیگر بدن) می شود.

7. Cucumin در پیشگیری و درمان آلزایمر مفید باشد
آلزایمر یک بیماری شایع تحلیل برنده اعصاب است که تاکنون درمان قطعی نداشته است. پس پیشگیری از آن مهمترین اقدام است. Cucumin از سد خونی مغزی رد می شود، از طرفی التهاب و تخریب ناشی از استرس اکسیداتیو نقش مهمی در آلزایمر ایفا می کند، و Cucumin بر هر دو این پدیده ها موثر است. بعلاوه، ویژگی اصلی این بیماری، ایجاد پلاک های آمیلوئیدی است که Cucumin به حذف آنها کمک می کند.

8. مکمل های Cucumin به خوبی روی مبتلایان به آرتریت جواب می دهد.
آرتریت نیز یکی از بیماری های شایع است که انواع مختلفی دارد. ولی التهاب مفاصل در بیشتر آنها وجود دارد. Cucumin روی آرتریت به ویژه نوع روماتوئیدی آن بسیار موثر است.

9.مطالعات، فواید باورنکردنی Curcumin را روی افسردگی نشان می دهند
در مطالعه ای، که روی 60 نفر که مبتلا به افسردگی هستند انجام شده است، حاکی از موثر بودن Curcumin به عنوان یک داروی ضدافسردگی می باشد. افسردگی همچنین با کاهش میزان BDNF و کوچک شدن ناحیه ای از مغز به نام هیپوکامپ می شود که در یادگیری و حافظه نقش دارد. که Curcumin با افزایش BDNF برخی از این تغییرات را متوقف و از طرفی میزان سروتونین و دوپامین را افزایش می دهد.

10. Curcumin ممکن است پیری را به تاخیر انداخته و با بیماری های مزمن وابسته به افزایش سن مبارزه کند.
از آنجایی که سترس اکسیداتیو و التهاب نقش مهمی در روند پیری دارند Curcumin می تواند با مبارزه با این عوامل، به عنوان یک داروی ضد پیری عمل کند.
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.

عنوان باکس اول

آرشیو
عنوان مطلب

نصیربلوچ(هر روچ شوهازا تهی)

نصیربلوچ(هر روچ شوهازا تهی)

BLEEP Me!

دانلود برنامه BLEEP Me! برای اندروید | مایکت

پهلوگیری بزرگترین کشتی

پهلوگیری بزرگترین کشتی مواد اولیه در تاریخ بندر چابهار

گوشی سامسونگ

قیمت انواع گوشی سامسونگ در بازار + جدول

قیمت انواع گوشی سامسونگ در بازار + جدول

کارتون باب اسفنجی

کارتون باب اسفنجی

کارتون باب اسفنجی

عنوان باکس دوم

آرشیو
تصاویر پس‌زمینه

برترین تصاویر پس‌زمینه (۴ آبان)

برترین تصاویر پس‌زمینه (۴ آبان)

گروه اوای بمپور بلوچستان

گروه اوای بمپور بلوچستان

گروه اوای بمپور بلوچستان

 ویندوز 10

مایکروسافت هنوز موفق به رفع مشکل منوی استارت ویندوز 10 نشده است

مایکروسافت هنوز موفق به رفع مشکل منوی استارت ویندوز 10 نشده است

بزرگترین شهرهای جهان

بزرگترین شهرهای جهان در قاب دیروز و امروز...

بزرگترین شهرهای جهان در قاب دیروز و امروز...

خواص انبه

خواص انبه برای سلامتی، پوست و مو و بارداری

خواص انبه برای سلامتی، پوست و مو و بارداری

عنوان باکس سوم

آرشیو
در آپارات

کانال رسمی محمدغفوررئیسیان در آپارات

کانال رسمی محمدغفوررئیسیان در آپارات

عنوان مطلب

مولانا محمد ابراهیم صدیقی عالم بزرگوار شهر بمپور(رح)

مولانا محمد ابراهیم صدیقی عالم بزرگوار شهر بمپور(رح)

والپیپر

والپیپر زمستان برفی

والپیپر زمستان برفی

ویروس کرونا

علائم جدید ویروس کرونا چیست؟

علائم جدید ویروس کرونا چیست؟

والپیپر

گالری والپیپر Toyota Hilux

گالری والپیپر Toyota Hilux

عنوان باکس چهارم

آرشیو
ویروس

ادویه هایی که ازبین برنده ویروس ها هستند

ادویه هایی که ازبین برنده ویروس ها هستند

تصاویر آجیل

گالری تصاویر آجیل وپسته سری اول

گالری تصاویر آجیل وپسته سری اول

والپیپر

والپیپر موبایل سری دوم

والپیپر موبایل سری دوم

  گالری تصاویر

گالری تصاویر هواپیمای جنگنده سری پنجم

گالری تصاویر هواپیمای جنگنده سری پنجم

ترفندهای موبایل

چگونه از دعوت ناخواسته به گروه و کانال‌های تلگرام جلوگیری کنیم؟

چگونه از دعوت ناخواسته به گروه و کانال‌های تلگرام جلوگیری کنیم؟

عنوان باکس پنجم

آرشیو
شیرینی خانگی

طرز تهیه سوهان عسلی

طرز تهیه سوهان عسلی

فتوشاپ

گالری تصاویر وکتور اسلامی قابل استفاده درفتوشاپ

گالری تصاویر وکتور اسلامی قابل استفاده درفتوشاپ

گالری والپیپر

گالری تصاویرو والپیپر آهن الات

گالری تصاویرو والپیپر آهن الات

گالری تصاویر

تصاویر گودالهای اقیانوسی

تصاویر گودالهای اقیانوسی

عنوان مطلب

همه چیز در مورد پیدایش، گسترش و پیشگیری از ویروس کرونا

همه چیز در مورد پیدایش، گسترش و پیشگیری از ویروس کرونا

عنوان باکس ششم

آرشیو
صفحات قرآن

دانلود کلیه صفحات قرآن مجید(۳۰جزء)بصورتPNG

دانلود کلیه صفحات قرآن مجید(۳۰جزء)بصورتPNG

فواید زردچوبه

10 نمونه از فواید زردچوبه که توسط تحقیقات علمی ثابت شده است

10 نمونه از فواید زردچوبه که توسط تحقیقات علمی ثابت شده است

ابزارچت روم

پک درجات چت روم طرح (ستاره رنگی)

پک درجات چت روم طرح (ستاره رنگی)

عنوان مطلب

عنوان مطلب مورد نظر در اینجا قرار می گیرد

بخشی از مطلب مورد نظر برای معرفی در اینجا قرار می گیرد

عنوان مطلب

عنوان مطلب مورد نظر در اینجا قرار می گیرد

بخشی از مطلب مورد نظر برای معرفی در اینجا قرار می گیرد

مطالب محبوب

پربازدیدترین مطالب

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات