ماهی سارم و خواص آن


ماهی سارم یا شیر سلیمانی از خانواده ی گیش ماهیان می باشد. این ماهی دوکی شکل و بیضوی بوده و رنگش نقره ای است ، نسبت به اندازه ی دهانش اسامی مختلفی نسبت داده می شود. سارم از جمله ماهیان آب های خلیج فارس و دریای عمان میباشد و عموما ماهی مناطق گرمسیری است.

این ماهی به لحاظ طعم و مزه در رده ی سوم و هم رده ی ماهی های عروس، طهطهو، حسون، و کتو قرار میگیرد. تقریبا در تمام طول سال این ماهی موجود است. تعداد تیغ های آن کم است و گوشتش ترد و لذیذ است.




فرآیند انجماد
ماهی های عرضه شده به صورت صنعتی صید میشوند. بدین صورت که صید روی کشتی هایی انجام می گیرد که مجهز به تکنولوژی مورد نیاز برای حفظ کیفیت ماهی است. یکی از این فناوری ها تونل انجماد IQF می باشد. ماهی ها بلافاصله پس از صید روی کشتی وداخل تونل های مذکور منجمد میشوند. همین امرموجب حفظ تازگی و کیفیت گوشت ماهی می شود.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ماهی سارم
پروتئین
ویتامین های B، D و K
امگا ۳ بالا و اسیدهای چرب
سلنیوم، منیزیم، آهن، روی، فسفر و پتاسیم
خواص درمانی ماهی سارم
گفتنی است این ماهی در درمان بیماریهای قلبی-عروقی، سرطان پروستات، مشکلات پیر چشمی و آلزایمر و دیابت موثر است.








 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.

مطالب پیشنهادی

پیشنهادها

پیشنهاد سوم

پیشنهاد چهارم

گالری عکس

نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس نام عکس

فعالیت های ما

شما در این بخش می توانید یک معرفی کوتاه درباره ی فعالیت های سایت برای کاربران بنویسید. شما در این بخش می توانید یک معرفی کوتاه درباره ی فعالیت های سایت برای کاربران بنویسید. شما در این بخش می توانید یک معرفی کوتاه درباره ی فعالیت های سایت برای کاربران بنویسید. شما در این بخش می توانید یک معرفی کوتاه درباره ی فعالیت های سایت برای کاربران بنویسید. شما در این بخش می توانید یک معرفی کوتاه درباره ی فعالیت های سایت برای کاربران بنویسید.

ارتباط با ما

  • ایمیل: raician@mihanmail.ir
  • موبایل : 09380913652
  • تلفن ثابت: +9988776644
  • فکس: +9988776644
  • آدرس پستی:شهرستان بمپور,جنب آموزش وپرورش

هدایت به بالای صفحه